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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
08/11/2023 |
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Data da última atualização: |
01/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MARCO, M. DE; MIELE, M.; LOPES, L. dos S.; COSTA, P. M. DE A.; JACOB, J. de S.; ZANELLA, J. R. C. |
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Afiliação: |
MARTIN DE MARCO, COMPANHIA INTEGRADA DE DESENVOLVIMENTO AGRÍCOLA DE SANTA CATARINA; MARCELO MIELE, CNPSA; LETICIA DOS SANTOS LOPES, CNPSA; PAULO MAFRA DE ALMEIDA COSTA, INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE; JEFFERSON DE SANTANA JACOB, CNPSA; JANICE REIS CIACCI ZANELLA, CNPSA. |
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Título: |
Biosecurity assessment of commercial pig farms in Santa Catarina, Brazil. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 58, e02707, 2023. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1590/ S1678-3921.pab2023.v58.02707 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Título em português: Avaliação da biosseguridade de granjas comerciais de suínos em Santa Catarina, Brasil. |
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Conteúdo: |
ABSTRACT - The objective of this work was to develop an index of adequacy to minimum biosecurity conditions (IAB) to express the external biosecurity
level of pig farms in the state of Santa Catarina, Brazil. Pig farms of producers registered in the database of Companhia Integrada de Desenvolvimento
Agrícola de Santa Catarina were sampled through an online questionnaire, with 76 questions on farm identification, production system, relationship with the agroindustry, herd size, and external biosecurity. One hundred questionnaires were answered by the farmers, showing the existence, partial existence, or absence of biosecurity practices, with scores of 1.0, 0.5, and 0.0, respectively, used to calculate the IAB of each farm. The farrow to weaning farms were grouped into three categories of production units (farrow to finishing, farrow to rearing, or farrow to weaning) and two of relationships with the production chain (integrated or independent). The investments necessary to achieve the ideal biosecurity practices were estimated. The farms with a low IAB (< 40%) represented 33% of the total, and the remaining 67% of the farms were classified with a medium or high index, evidencing a good external biosecurity. The IAB can be used to measure the biosecurity of pig farms and, based on their classification, to support the design of intervention plans.
RESUMO - O objetivo deste trabalho foi desenvolver um índice de adequação às condições mínimas de biossegurança (IAB) para expressar o nível de
biossegurança externa de granjas suinícolas, no estado de Santa Catarina, Brasil. Foram amostradas granjas de produtores registrados no banco de dados da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, por meio de questionário online com 76 perguntas sobre identificação da granja, sistema de produção, relação com a agroindústria, tamanho do rebanho e biossegurança externa. Foram respondidos 100 questionários pelos produtores, tendo mostrado a existência, a existência parcial ou a ausência de práticas de biossegurança, com pontuações de 1,0, 0,5 e 0,0, respectivamente, utilizadas para calcular o IAB de cada granja. As granjas de produção foram agrupadas em três categorias de unidades de produção (ciclo completo, creche ou desmame) e duas de relação com a cadeia produtiva (integrada ou independente). Estimaram-se os investimentos necessários para atingir as práticas ideais de biossegurança. As granjas com baixo IAB (< 40%) representaram 33% do total, e o restante das 67% propriedades foram classificadas com índice médio ou alto, tendo evidenciado boa biossegurança externa. O IAB pode ser usado para medir a
biosseguridade de granjas suinícolas e, com base na classificação delas, apoiar a elaboração de planos de intervenção. MenosABSTRACT - The objective of this work was to develop an index of adequacy to minimum biosecurity conditions (IAB) to express the external biosecurity
level of pig farms in the state of Santa Catarina, Brazil. Pig farms of producers registered in the database of Companhia Integrada de Desenvolvimento
Agrícola de Santa Catarina were sampled through an online questionnaire, with 76 questions on farm identification, production system, relationship with the agroindustry, herd size, and external biosecurity. One hundred questionnaires were answered by the farmers, showing the existence, partial existence, or absence of biosecurity practices, with scores of 1.0, 0.5, and 0.0, respectively, used to calculate the IAB of each farm. The farrow to weaning farms were grouped into three categories of production units (farrow to finishing, farrow to rearing, or farrow to weaning) and two of relationships with the production chain (integrated or independent). The investments necessary to achieve the ideal biosecurity practices were estimated. The farms with a low IAB (< 40%) represented 33% of the total, and the remaining 67% of the farms were classified with a medium or high index, evidencing a good external biosecurity. The IAB can be used to measure the biosecurity of pig farms and, based on their classification, to support the design of intervention plans.
RESUMO - O objetivo deste trabalho foi desenvolver um índice de adequação às condições mínimas de biossegurança (IAB) para expressa... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Biossegurança; Cadeia Produtiva; Granja; Suíno. |
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Thesaurus Nal: |
Biosecurity; Disease control; Farm capital; Farm surveys. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1157973/1/Biosecurity-assessment-commercial-pigs-2023.pdf
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Marc: |
LEADER 03791naa a2200301 a 4500
001 2158973
005 2023-12-01
008 2023 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/ S1678-3921.pab2023.v58.02707$2DOI
100 1 $aMARCO, M. DE
245 $aBiosecurity assessment of commercial pig farms in Santa Catarina, Brazil.$h[electronic resource]
260 $c2023
500 $aTítulo em português: Avaliação da biosseguridade de granjas comerciais de suínos em Santa Catarina, Brasil.
520 $aABSTRACT - The objective of this work was to develop an index of adequacy to minimum biosecurity conditions (IAB) to express the external biosecurity level of pig farms in the state of Santa Catarina, Brazil. Pig farms of producers registered in the database of Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina were sampled through an online questionnaire, with 76 questions on farm identification, production system, relationship with the agroindustry, herd size, and external biosecurity. One hundred questionnaires were answered by the farmers, showing the existence, partial existence, or absence of biosecurity practices, with scores of 1.0, 0.5, and 0.0, respectively, used to calculate the IAB of each farm. The farrow to weaning farms were grouped into three categories of production units (farrow to finishing, farrow to rearing, or farrow to weaning) and two of relationships with the production chain (integrated or independent). The investments necessary to achieve the ideal biosecurity practices were estimated. The farms with a low IAB (< 40%) represented 33% of the total, and the remaining 67% of the farms were classified with a medium or high index, evidencing a good external biosecurity. The IAB can be used to measure the biosecurity of pig farms and, based on their classification, to support the design of intervention plans. RESUMO - O objetivo deste trabalho foi desenvolver um índice de adequação às condições mínimas de biossegurança (IAB) para expressar o nível de biossegurança externa de granjas suinícolas, no estado de Santa Catarina, Brasil. Foram amostradas granjas de produtores registrados no banco de dados da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, por meio de questionário online com 76 perguntas sobre identificação da granja, sistema de produção, relação com a agroindústria, tamanho do rebanho e biossegurança externa. Foram respondidos 100 questionários pelos produtores, tendo mostrado a existência, a existência parcial ou a ausência de práticas de biossegurança, com pontuações de 1,0, 0,5 e 0,0, respectivamente, utilizadas para calcular o IAB de cada granja. As granjas de produção foram agrupadas em três categorias de unidades de produção (ciclo completo, creche ou desmame) e duas de relação com a cadeia produtiva (integrada ou independente). Estimaram-se os investimentos necessários para atingir as práticas ideais de biossegurança. As granjas com baixo IAB (< 40%) representaram 33% do total, e o restante das 67% propriedades foram classificadas com índice médio ou alto, tendo evidenciado boa biossegurança externa. O IAB pode ser usado para medir a biosseguridade de granjas suinícolas e, com base na classificação delas, apoiar a elaboração de planos de intervenção.
650 $aBiosecurity
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773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira$gv. 58, e02707, 2023.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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| 2. |  | BRUNO, L. M.; MARCÓ, M. B.; CAPRA, M. L.; CARVALHO, J. D. G.; MEINARDI, C.; QUIBERONI, A. Wild Lactobacillus strains: Technological characterisation and design of Coalho cheese lactic culture. International Journal of Dairy Technology, v. 70, n. 4, p. 572-582, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| 3. | | MARCO, M. DE; MIELE, M.; LOPES, L. dos S.; COSTA, P. M. DE A.; JACOB, J. de S.; ZANELLA, J. R. C. Biosecurity assessment of commercial pig farms in Santa Catarina, Brazil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 58, e02707, 2023. Título em português: Avaliação da biosseguridade de granjas comerciais de suínos em Santa Catarina, Brasil.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 4. | | AGUIRRE, N. C.; VILLALBA, P. V.; GARCÍA, M. N.; FILIPPI, C. V.; RIVAS, J. G.; MARTÍNEZ, M. C.; ACUÑA, C. V.; LÓPEZ, A. J.; LÓPEZ, J. A.; PATHAUER, P.; PALAZZINI, D.; HARRAND, L.; OBERSCHELP, J.; MARCÓ, M. A.; CISNEROS, E. F.; CARRERAS, R.; ALVES, A. M. M.; RODRIGUES, J. C.; HOPP, H. E.; GRATTAPAGLIA, D.; CAPPA, E. P.; PANIEGO, N. B.; POLTRI, S. N. M. Comparison of ddRADseq and EUChip60K SNP genotyping systems for population genetics and genomic selection in Eucalyptus dunnii (Maiden). Frontiers in Genetics, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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